Zdravija verzija vegan pudinga bez belog šećera, od kokosa i nara, bez glutena, mleka, posna jednostavna poslastica.

Ovo je zdravija verzija poznate Pesak torte. U originalnu verziju po nekim receptima se stavljaju puding kuvan na mleku i maslac, dok drugi umesto maslaca koriste margarin.  Sastojci: 2 šolje oraha koje sam natopila u vodi preko noći, Domaći džem od kajsija, 1 supena kašika,…