Cheesecake je jedan od mojih omiljenih poslastice. Verziju čizkejka koji se ne peče sam pravila bezbroj puta u najrazličitijim verzijala, ali sam se uvek plašila da probam pečeni čizkejk. Sve mi je to delovalo nekako kao zašećerena pita. Ali nije. Tražeći dobar recept nailazila sam…