Jednostavne palačinke bez pšeničnog brašna, bez šećera, bez krabljeg mleka. Veoma brzo se prave, mogu se peći kao klasične tanke palačinke ili kao deblje američke ako napravimo gusto testo.U smesu se mogu dodati kokosov, konopljin ili laneni protein i tako povećati hranljiva vrednost obroka.
Snimila sam video sa detaljima, možete ga pogledati na kanalu Kujnica blog:
Jednostavne palačinke od ovsenih pahuljica
Sastojci
100g ovsenih pahuljica
1 čaša biljnog mleka (ili vode)
Malo sode bikarbone
1 jaje
Uputstvo
- U blender staviti ovas i vodu i dobro sjediniti, dodati na kraju jaje i sodu i jos malo sjediniti, pa peći kao klasicne palacinke u tiganju.