Jednostavan hleb koji se brzo napravi, ne mesi, ne sadrži kvasac, mleko, jaja. Potrebne su bilo koje dve vrste integralnog brašna, lako se može kombinovati tako da bude bez glutena (ovseno brašno, kukuruzno, brašno od prosa…)
Detaljan postupak možete pogledati na You Tube kanalu Kujnica blog:
Jednostavan integralni hleb koji se ne mesi
Sastojci
1 čaša ražanog brašna
1 čaša speltinog brašna
supena kašika susama
supena kašika maslinovog ulja
supena kašika mlevenog lana
kačičica sode bikarbone i soli.
Uputstvo
- Pomešati sve sastojke varjačom ili viljuškom da se sjedine.
- Prebaciti smesu u tepsiju na papir za pečenje i peći na 250 stepeni.